Cerimonia di premiazione delle Botteghe storiche di Verona.
Mentre a Verona “spariscono” i negozi, questa mattina, giovedì 12, si è svolta a Palazzo Barbieri, alla presenza dell’assessora al Commercio – Attività produttive Alessia Rotta, la cerimonia di premiazione di trenta nuove “Botteghe storiche”, alle quali è stata consegnata una targa distintiva come riconoscimento della Città di Verona al valore dell’attività da queste esercitata.
La caratteristica e pregiata targa in bronzo con la scritta rossa “Bottega storica di Verona”, dovrà essere esposta fuori dall’esercizio per segnalare la presenza del locale storico. Ad oggi gli esercizi attivi iscritti all’Albo delle Botteghe storiche sono 290, di cui 247 riconosciuti per l’anzianità, 31 per il pregio e 12 per entrambi gli elementi.
I premiati.
Tra le realtà più longeve spicca Stevanella Elisabetta Giovanna, orologeria attiva dal 1955 con oltre 71 anni di storia. Seguono il Bar Pasticceria Castelvecchio (62 anni) e Extrò srl (60 anni).
Due attività — L’Oste Scuro srl e Grobberio Massimo — vengono premiate per pregio, per il loro valore storico e identitario eccezionale. Si tratta di un ringraziamento con valore simbolico per tanti anni di lavoro al servizio della cittadinanza.
Il riconoscimento ha tuttavia anche risvolti concreti, dal momento che a tali imprese vengono concesse agevolazioni tributarie locali; proprio per questo i benefici fiscali vengono concessi solo a quegli esercizi che risultino in regola con il pagamento delle imposte negli ultimi cinque anni, a partire dalla data di domanda di riconoscimento del titolo.
“Per l’amministrazione è un’emozione conferire questo importante riconoscimento che rappresenta una testimonianza di gratitudine rivolta a tutte quelle realtà che hanno almeno 40 anni di storia – sottolinea l’assessora al Commercio e alle Attività produttive Alessia Rotta –. E nel contempo l’occasione di mettere in risalto, riscoprendoli, saperi e mestieri che per fortuna non sono scomparsi”.
Una storia di famiglia Un tratto distintivo di molte delle botteghe premiate è infatti la trasmissione dell’attività all’interno della famiglia, spesso per due o tre generazioni.
Storie di famiglia.
- Toie SRL – La Batida: nata nel 1978 dalla nonna Anna, continuata dal padre Raffaele e dallo zio Giovanni, oggi condotta da Salvatore.
- Ceoletta Alessandro: la tradizione del fabbro iniziata dal nonno Renato, passata al padre Franco e ora portata avanti dal figlio.
- Fioreria Primavera di Bonaldi Stefano: fondata dalla mamma Mazzurana Giuliana nel 1975.
- Vaiente Paolo: attività avviata dalla madre Basso Maria nel 1970, ora gestita dal figlio Paolo.
- Stevanella Elisabetta Giovanna: orologeria aperta dal padre Nereo nel 1955.
Il titolo viene assegnato: per anzianità: alle imprese attive nel tessuto urbano da almeno quarant’anni e gestite nell’ambito della medesima famiglia (Bottega storica per anzianità); per pregio: alle imprese che posseggono elementi di particolare pregio correlato al tipo di attività svolta, che presentino interesse storico, artistico o culturale (Bottega storica per il pregio); per questo tipo di riconoscimento non è necessario un numero minimo di anni di attività.
I principali settori coinvolti: • Bar, pasticcerie e pubblici esercizi • Ristoranti e trattorie • Parrucchieri e acconciatori • Fioristi • Erboristerie • Alimentari, frutta e verdura, macellerie • Edilizia e materiali da costruzione • Ferramenta e casalinghi • Ottica e fotografia • Autofficine e riparazione autoveicoli • Librerie, antiquariato e arte • Artigianato (fabbro, tappezzeria) • Orologeria, tabaccheria, arti grafiche.
Elenco completo delle botteghe premiate.
Bar Pasticceria Castelvecchio di Salbego Michele Bar – Pasticceria 62 anni Circoscrizione 1 Extro’ SRL Parrucchiere 60 anni Circoscrizione 3 Sallustio Enzo Materiale da costruzione 58 anni Circoscrizione 3 Vaiente Paolo Tabaccheria / Monopolio 56 anni Circoscrizione 5 Impero dei Signori S.R.L. Pubblico esercizio 54 anni Circoscrizione 1 Libreria Antiquaria Perini SAS Arte e antichità 54 anni Circoscrizione 1 Fioreria Primavera di Bonaldi Stefano Fiorista 51 anni Circoscrizione 3 Ceoletta Alessandro Fabbro 50 anni Circoscrizione 1 Avesani Linda Pulitura a secco 50 anni Circoscrizione 4 Città dei Fiori SNC di Capponi Adriano & C. Fiorista 52 anni Circoscrizione 1 Arredamento Mariano di Massalongo Carolina Tappezzeria / Tendaggi 52 anni Circoscrizione 6 Ragione Sociale Settore Anzianità Circoscrizione Toie SRL – La Batida Pubblico esercizio 48 anni Circoscrizione 1 Vesentini Marina Parrucchiera 48 anni Circoscrizione 6 Zattoni Adriano Commercio carni 47 anni Circoscrizione 6 Benedetti F.lli Materiale per l’edilizia 46 anni Circoscrizione 3 Bar Nani di Lodovica Assunta Fedrigo SAS Bar – Pubblico esercizio 44 anni Circoscrizione 1 Reflex SRL Ottica e fotografia 44 anni Circoscrizione 3 Adami Stefano Generi alimentari 44 anni Circoscrizione 6 Bar Renza di Olivati Eros Somministrazione alimenti 43 anni Circoscrizione 2 Util Casa di Birtele Aldo & C. S.A.S. Ferramenta / Casalinghi 43 anni Circoscrizione 6 Bonesini Giorgio Erboristeria 43 anni Circoscrizione 6 Ledri Laura Frutta e verdura 42 anni Circoscrizione 2 Prontofoto Olimpia di Alberto Gioia Sviluppo e stampa fotografie 42 anni Circoscrizione 3 Ristorante da Pietro S.N.C. di Marras Pietro e C. Ristorante 42 anni Circoscrizione 5 F.lli Filippini S.R.L. Riparazione autoveicoli 42 anni Circoscrizione 5 L’Erboristeria Artigiana di Luciano Posani Erboristeria artigianale 41 anni Circoscrizione 1 Sport Ambrosi di Ambrosi Nadia Articoli sportivi 41 anni Circoscrizione 4 Autofficina Bertani SNC dei F.lli Luca e Andrea Bertani Autofficina 41 anni Circoscrizione 6 Nuovo Timbrificio Venezia SAS Timbrificio / Arti grafiche 41 anni Circoscrizione 6 Stevanella Elisabetta Giovanna Orologeria 71 anni Circoscrizione 3 L’Oste Scuro SRL Ristorante per pregio Circoscrizione 1 Grobberio Massimo Bar Trattoria per pregio Circoscrizione 8 .
Il progetto “Botteghe Storiche” in numeri.
Ad oggi, al netto degli esercizi che hanno nel frattempo chiuso la propria attività e tenuto conto dei 34 esercizi premiati quest’anno, il quadro complessivo dei riconoscimenti attivi è il seguente: 247 Botteghe storiche per anzianità, 31 Riconoscimenti per pregio, 12 Entrambi i titoli, 290 Totale riconoscimenti.