Pane e panettieri top del Gambero Rosso, due veronesi tra i migliori

Classifica Pane e panettieri 2026 del Gambero Rosso: ci sono anche due veronesi tra quelli premiati con i “Tre Pani”.

Ci sono anche due veronesi tra quelli premiati con i “Tre Pani” nella classifica 2026 Pane e panettieri del Gambero Rosso.

Si tratta di Renato Bosco Bakery di San Martino Buon Albergo, che “continua a essere un punto di riferimento nell’uso del lievito madre”, e del Fornaio Fratelli Zenatti di Sommacampagna, “locale multisfaccettato, che vede il pane come massimo protagonista della sala”.

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