Isola della Scala piange il suo mastro risottaro: è morto Renato Boraso
Isola della Scala perde il “Bucaro” Renato Boraso: il mastro risottaro che ha dato vita alla tradizione culinaria locale. Addio a una leggenda del mondo…Read More→
riso nano vialone veronese
Isola della Scala, ecco chi è lo chef che ha vinto il 30° concorso “Chicco d’oro”
Giancarlo Cammisa con una bruschetta a passeggio in Veneto vince il Chicco d’oro, concorso di Isola della Scala con protagonista il riso. Con una votazione…Read More→