Pellini Caffè rafforza la governance e annuncia il nuovo direttore generale.
Pellini Caffè guarda al futuro, Giorgio Molinari è il nuovo direttore generale: cambio al vertice per sostenere l’espansione globale. Con oltre 25 anni di esperienza in contesti multinazionali e una profonda conoscenza dei settori Sales, Marketing e Finance, Molinari assume la guida operativa dopo aver già affiancato l’azienda come Strategic Planning Officer. Il suo compito sarà traghettare Pellini Caffè verso gli obiettivi ambiziosi del nuovo piano strategico 2025-2028.
Una crescita solida: superati i 5,9 milioni di kg venduti.
L’ingresso di Molinari avviene in un momento di grande salute per il marchio. Pellini ha chiuso l’ultimo esercizio con risultati estremamente positivi, superando la soglia dei 5,9 milioni di chilogrammi di caffè venduti. Questo traguardo conferma la capacità dell’azienda di generare valore e di incontrare il gusto dei consumatori sia in Italia che all’estero.
“Una governance ambiziosa per l’eccellenza”.
Il percorso di trasformazione che ha portato a questa nomina è stato profondo. Negli ultimi due anni, Pellini Caffè ha affrontato un completo rebranding e una riorganizzazione interna supportata dalla consulenza di Eim (Executive Interim Management).
“Riteniamo che la consolidata esperienza di Giorgio Molinari rappresenti esattamente l’expertise di cui abbiamo bisogno per dotarci di una governance ambiziosa ed efficace”, ha dichiarato Beatrice Pellini, consigliere d’amministrazione e direttrice marketing.

Strategia 2028: sostenibilità, Horeca e mercati esteri.
Il futuro di Pellini Caffè si articola su tre pilastri fondamentali.
Innovazione e Sostenibilità. L’azienda ha recentemente rinnovato la propria Brand Visual Identity e introdotto packaging monomateriali ecosostenibili, pensati per preservare la freschezza delle miscele riducendo l’impatto ambientale.
Rafforzamento in Italia. Il piano prevede una crescita organica nel canale Horeca (bar e ristorazione) attraverso partnership regionali strategiche e un ampliamento della presenza nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO), con un focus particolare sul segmento del caffè monoporzionato.
Espansione Internazionale. Oltre a consolidare il Nord Europa, Pellini punta a esplorare nuove aree geografiche, investendo nel marketing per aumentare la riconoscibilità del marchio come simbolo del Made in Italy di qualità.
